豆芽中6-芐基腺嘌呤快速檢測卡
6-芐基腺嘌呤(6-BA)是一種植物生長調節劑,曾在豆芽生產中被廣泛使用。《國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告》(2015年 第11號)中規定,生產者不得在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質,豆芽經營者不得經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。豆芽中檢出6-芐基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生產者為了抑制豆芽生根,提高豆芽產量,從而違規使用相關農藥。
深圳市艾瑞斯生產的豆芽中6-芐基腺嘌呤快速檢測卡應用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成,用于檢測豆芽中6-芐氨基腺嘌呤的非法添加。樣本溶液滴入檢測卡的加樣孔后,樣本溶液中的6-芐氨基腺嘌呤與金標抗體相結合,從而阻止金標抗體與纖維素膜上6-芐氨基腺嘌呤偶聯物結合。當樣本溶液中的6-芐氨基腺嘌呤含量大于檢測限時檢測線不顯色或顯色明顯比C線淺,結果為陽性;當樣本溶液中6-芐氨基腺嘌呤含量小于檢測限時檢測線顯紫紅色(T線與C線一致或更深),結果為陰性。
樣本前處理
取適量豆芽根部,剪切為0.2-0.3 cm長度,取剪切好的待測樣品1 g于樣品杯中,再加入1 mL 6-芐氨基腺嘌呤稀釋液,充分浸泡震蕩10 s,靜置5min后,待檢;
樣品檢測
1從原包裝袋中取出試劑板,水平放置于觀察者正面;
2用滴管吸取待檢樣品溶液120μL(約4滴),垂直滴加于金標微孔中,吹打混勻,直至金標微孔內紅色物質完全溶解,等待2分鐘,吸取全部液體滴加到檢測卡的加樣孔中;
3 加樣后開始計時,室溫下放置8-10分鐘判斷結果,其他時間判讀無效。
結果判斷
陰性:對照線(C)出現紫紅色線,檢測線(T)顯色比C線深或者一樣深,說明樣品中6-芐氨基腺嘌呤濃度低于檢測限或無6-芐氨基腺嘌呤殘留。
陽性:對照線(C)出現紫紅色線,檢測線(T)不顯色或T線顯色明顯比C線淺,說明樣品中6-芐氨基腺嘌呤濃度高于檢測限殘留。
失效:在檢測窗內,對照線(C)不出現紫紅色線。
注意事項
1 過期或鋁箔袋破損的產品,均不可使用。
2 檢測卡從冰箱中取出時應恢復到室溫后打開,打開的檢測卡應盡快使用以免受潮后失效。
3 不要觸摸檢測卡中央的白色膜面。
4 取液滴管不可混用,以免交叉污染。
5 待檢樣品溶液需清亮、無混濁顆粒、無細菌污染,否則容易導致阻塞、顯色不明顯等異常現象,從而影響實驗結果的判定。