水產品作為一種優質的蛋白質來源，是人們健康食譜中的重要組成部分。隨著對魚、蝦、鴨、蟹、貝類這些水產品的需求量逐漸增加，也促使了養殖業為了追求養殖利益最大化，而采用一些非法添加手段來保證水產的成活率，包括過量或者非法使用抗生素，結果造成水產品抗生素含量超標。 水產品常用抗生素有哪些呢？ 水產品在養殖過程中常面臨水質污染、細菌和寄生蟲感染，因此養殖戶通常會適當添加抗生素，用來控制各種細菌性疾病、促進生長、提高飼料利用率和降低某些營養成分的需求量。  水產養殖中廣泛應用和投入的抗生素類藥物主要包括磺胺類、喹諾酮類、四環素類、β-內酰胺類以及大環內酯類5大類。獸用喹諾酮類藥物有諾氟沙星、環丙沙星、恩諾沙星、氧氟沙星等，具有生物利用度好、體內代謝穩定、抗菌譜廣和抑菌高效等優點，廣泛應用于氣單胞菌及弧菌等細菌性疾病的預防與治療。磺胺類藥物具有對氨基苯磺酰胺結構，具有療效強且抗菌譜廣等優點，主要包括磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶等。該類抗生素通過抑制核酸前體物的合...

飼料檢測的重要性 飼料質量直接影響畜禽健康和生產性能，不合格的飼料可能導致動物生長緩慢、疾病頻發，甚至影響食品安全。因此，嚴格遵循國家標準（GB）進行飼料檢測至關重要。  飼料國標檢測主要項目 根據我國飼料衛生標準（GB 13078-2017）及相關規定，飼料檢測主要包括以下幾類： 1. 常規營養成分檢測 粗蛋白（GB/T 6432）：凱氏定氮法 粗脂肪（GB/T 6433）：索氏提取法 粗纖維（GB/T 6434）：酸堿消解法 水分（GB/T 6435）：烘箱干燥法 灰分（GB/T 6438）：高溫灼燒法  2. 衛生指標檢測 霉菌毒素（GB 13078）：黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素等（HPLC或ELISA法） 重金屬（GB 13078）：鉛、鎘、砷、汞（原子吸收光譜法） 微生物（GB/T 13093）：沙門氏菌、大腸桿菌等  3. 添加劑及違禁物質檢測 維生素（GB/T 17817等）：高效液相色譜法（HPLC） 微量元素（GB/T 13885）：原子吸收光譜法 違禁藥物（農業部公告）：瘦肉精、氯霉素等（LC-MS/MS）  飼料霉菌毒素污染的危害 飼料最常見的是霉菌毒素污...

在現代農業生產體系中，農藥作為保障農作物產量、控制病蟲害的重要生產資料，其使用具有必要性與普遍性。然而，農藥的不合理使用、超量使用以及不遵守安全間隔期等行為，導致農產品中農藥殘留問題日益凸顯。據農業農村部農產品質量安全例行監測數據顯示，近年來我國農產品質量安全總體水平穩中向好，但農藥殘留超標仍是影響農產品質量安全的主要風險因素之一。 農殘類藥物簡介 農殘類藥物指農藥使用后殘留在農產品中的活性成分及其衍生物。在農業生產中，農藥是保障產量、控制病蟲害的必要手段，但不合理使用、超量施用或未遵守安全間隔期，會導致殘留問題。我國農產品質量安全總體穩中向好，但殘留超標仍是主要風險點。  農殘類藥物的危害 合規范圍內的農殘通常安全，但超標殘留危害顯著。短期可能引發頭痛、惡心等急性中毒癥狀，長期攝入則可能導致神經毒性、內分泌干擾，甚至存在致癌、致畸風險，對孕婦、兒童等特殊人群威脅更大。  國家對于農殘類藥物的重視 國家高度重視農殘類藥物問題，持續完善《食品中農藥最大殘留限量》等標準體系，目前已涵蓋 586...

容量法卡爾費休水分測定儀，盡量的原則是消耗卡爾費休試劑不低于滴定管體積的10%，如果是10ml滴定管那么進一次樣品消耗的卡爾費休試劑理想狀態下最好是大于1ml，5ml,20ml的滴定管以此類推。根據不同滴定度反映到絕對水的質量=滴定管體積*10%x滴定度，如 10ml的滴定管，用的是滴定度為3mg/ml的卡爾費休試劑，那么需要進樣的樣品中絕對水的含量不低于 10ml*10%*3mg/ml=3mg，反應到具體樣品的話，樣品預計水分含量*X≥3，根據預計水分含量計算出X的值就是相對理想的進樣量。  參考對照表 水分含量% 樣品取樣量（Min） 取樣量（Max） 0.005 48000mg 90000mg 0.01 24000mg 60000mg 0.1 2400mg 10000mg 0.5 600mg 2100mg 1 300mg 1000mg 5 60mg 300mg 10 30mg 150mg 30 10mg 50mg 50 以上 10mg 30mg...

凍干粉微量水分測定儀的使用方法：   　　 高精度：卡爾費休水分測定法是一種經典的測定水分的方法，基于碘和二氧化硫的氧化還原反應，能精確測定樣品中的水分含量。凍干粉卡爾費休水分測定儀采用該方法，配合高精度的檢測電極和先進的電路設計，可實現對凍干粉中微量水分的精確測量，測量精度通常能達到 ±0.1% 甚至更高。   　　 快速測量：儀器具備快速的反應機制和高效的數據分析系統。一般情況下，完成一次凍干粉樣品的水分測定僅需幾分鐘到十幾分鐘，相比一些傳統的水分測定方法，如烘干法等，大大縮短了檢測時間，提高了工作效率。   　 操作簡便：儀器通常具有人性化的操作界面，簡單易懂，即使是沒有豐富專業知識的操作人員也能快速上手。例如，通過直觀的菜單導航，可輕松完成參數設置、樣品測量等操作，且儀器會自動進行數據處理和結果顯示，減少了人工計算和操作的復雜性。   　　 適用范圍廣：不僅適用于常見的藥物凍干粉，還能用于食品、化妝品、生物制品等多種領域的凍干粉水分測定。無論是有機類凍干粉還是無機類凍干粉，只...

ARS-WL500卡爾費休庫倫法水分測定儀的使用操作主要包括以下幾個步驟，接下來一起來看看吧。 　　 一、儀器準備：‌ 　　 1.確認電源電壓是否符合儀器要求，‌并連接好電源線。‌ 　　 2.打開儀器電源開關，‌讓儀器進行自檢。‌ 　　 3.準備好所需的注射器、‌樣品和試劑。‌ 二、樣品處理：‌ 　　 1.按照庫倫法水分測定儀說明書的要求，‌對樣品進行適當的處理。‌ 　　 2.將處理后的樣品注入注射器中，‌確保沒有氣泡。‌ 　　 3.將注射器放置在卡式爐的樣品盤中，‌注意位置和高度。‌ 三、儀器維護與保養：‌ 　　 1.每次使用后，‌清潔庫倫法水分測定儀表面和內部部件。‌ 　　 2.檢查注射器和卡式爐是否有損壞或堵塞，‌及時進行維修或更換。‌ 　　 3.定期對儀器進行校準，‌以保證測量結果的準確性。‌ 　　 4.若長時間不使用儀器，‌建議關閉電源開關以延長使用壽命。‌ 　　 在使用ARS-WL500卡爾費休庫倫法水分測定儀前，‌務必仔細閱讀儀器說...

容量法水分測定儀是一種基于卡爾費休反應原理的儀器，用于準確測定樣品中的水分含量。以下是其工作原理、操作步驟及注意事項的詳細介紹： 　　 一、工作原理 　　 艾瑞斯容量法卡氏水分測定儀通過卡爾費休反應來測定水分含量。該反應基于碘、二氧化硫、甲醇和堿性物質（如吡啶）的混合溶液與水發生定量反應。通過測量反應過程中消耗的卡爾費休試劑的體積，計算出樣品中的水分含量‌。 二、操作步驟 　　‌ 準備試劑和樣品‌：準備卡爾費休試劑（含碘、二氧化硫、吡啶和甲醇），并稱取待測樣品‌。 　　‌ 校準容量法水分測定儀：開啟儀器，使用標準物質或純水進行校準，確保測量準確性‌。 　　‌ 取樣和測試‌：將樣品放入儀器的滴定池中，啟動滴定程序，儀器會自動進行滴定并記錄消耗的試劑體積‌。 　　‌ 計算結果‌：根據消耗的試劑體積，儀器自動計算出樣品中的水分含量，并顯示結果‌。 三、注意事項 　　‌ 環境控制‌：確保實驗室環境溫度穩定（+5~+40℃），濕度低于80%，以避免外界因素干擾測量結果...

范圍 本文件規定了生咖啡的術語和定義、要求、檢驗方法、判定及復驗規則、包裝、標志、貯存和運輸等要求。 本文件適用于生咖啡的質暈鑒定與貿易。 術語和定義 GB/T 18007、NY/T 604 界定的以及下列術語和定義適用于本文件。 重要缺陷  Main Defect 指對咖啡品質影響較大的咖啡豆缺陷，如黑生豆、發霉豆、臭咖啡豆、酸咖啡豆、蟲蛙豆、棕色豆等。 異味  PecuIiar SmeII 咖啡杯品時產生的令人不愉快的風味，如農藥味、化學藥品味、霉味、臭味、泥土味、橡膠味。 理化特性 各等級生咖啡的理化特性應符合表1的要求。 艾瑞斯ARS-SF10食品水分測定儀...

QB/T 5941-2023 葉黃素酯及其制品 范圍 本文件規定了葉黃素酯及其制品的感官、理化和食品安全的要求，描述了相應的試驗方法，規定了檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存的內容，同時給出了便于技術規定的產品分類。 本文件適用于作為食品原料使用的葉黃素酯及其制品的生產、檢驗和銷售。  術語和定義 下列術語和定義適用于本文件。 葉黃素酯  lutein esters 以萬壽菊花為原料，經脫水粉碎、溶劑提取、低分子質量醇純化和真空濃縮等步驟生產而成的產品。 葉黃素酯制品  lutein esters products 以葉黃素酯為原料，經添加輔料、食品添加劑制得的低濃度葉黃素酯產品。 產品分類 按產品性質分為葉黃素酯和葉黃素酯制品。 葉黃素酯制品按產品形態不同分為液體和固體。 要求 理化指標 應符合表的規定。 試驗方法 水分 按 GB 5009.3 測定。 GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定 艾瑞斯ARS-WL500卡爾費休庫侖法微量水分測定儀 http://m.mchysc.com/product/1214.html...

QB/T 5948-2023 蝦青素油及其制品 范圍 本文件規定了蝦青素油及其制品的原輔料、感官、理化和安全的要求，描述了相應的試驗方法，規定了檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存的內容。 本文件適用于以雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis)藻體及孢子或雨生紅球藻粉為原料，經破壁、提取等工序制得的蝦青素油及蝦青素油制品的生產、檢驗和銷售。 術語和定義 下列術語和定義適用于本文件。 蝦青素油制品  astaxanthin oil products 以蝦青素油為原料，添加或不添加輔料、食品添加劑，制得的產品。 要求 原輔料要求 雨生紅球藻藻體及孢子 應新鮮、無變質。 雨生紅球藻粉 應符合 GB/T 30893 的規定。 其他原輔料 應符合相應的食品安全標準和/或相關規定。 理化指標應符合表1要求。 試驗方法 水分 蝦青素油按照 GB 5009.3 中的卡爾·費休法進行測定。 GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定 艾瑞斯ARS-WL500卡爾費休庫侖法微量水分測定儀 http://m.mchysc.com/product/1214.html...

T/SDSCCE 006-2021 副產混合叔碳酸 范圍 本文件規定了副產混合叔碳酸的要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸、貯存。 本文件適用于羰基合成法制取三甲基乙酸(特戊酸)過程中產生的副產混合叔碳酸，其碳鏈為C5～C13，該產品用作生產橡膠黏合增進劑的原料或用于溶劑油的調和。 分子式：C5H12O2～C13H26O2 分子量：102.13～214.32(按2016年國際標準相對原子質量) 術語和定義 本文件沒有需要界定的術語和定義。 要求 副產混合叔碳酸應符合表1的技術要求。 試驗方法 水分的測定 按 GB/T 6283 規定的方法進行。 取兩次平行測定結果的算術平均值為測定結果，兩次平行測定結果的絕對差值不大于0.05%。 艾瑞斯ARS-WL500卡爾費休庫侖法微量水分測定儀 http://m.mchysc.com/product/1214.html  ...

T/SDSCCE 015-2022 氨噻肟酸 范圍 本文件規定了氨噻肟酸的要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存。 本文件適用于以乙酰乙酸乙酯、亞硝酸鈉、硫脲為主要原料，經肟化、烴化、氯化、環合、水解、調酸、精制、干燥等工藝過程制得的氨噻肟酸。 化學名稱：(Z)-2-(2-氨基噻唑-4-基)-2-甲氧亞胺基乙酸 分子式：C6H7N3O3S 術語和定義 下列術語和定義適用于本文件。 氨噻肟酸 氨噻肟酸特指氨噻肟酸順式結構。 MR384 MR384為分子量為384的已知雜質。 要求 外觀：白色至淺黃色結晶粉末，無可見雜質。 氨噻肟酸應符合表1所示的技術要求。 試驗方法 水分 稱取約1.0g試樣，精確至0.0001g，按 GB/T 6283 中規定方法進行。 取兩次平行結果的算術平均值為報告結果。兩次平行測定結果的絕對差值不大于0.05%。 艾瑞斯ARS-WL500卡爾費休庫侖法微量水分測定儀 http://m.mchysc.com/product/1214.html...